【もやしの「のり塩ナムル】レンジで簡単！野菜高騰お助けレシピ

• 5分粗熱を取る時間は除く

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• もやし
  200g
• A
  ごま油・すりごま
  各大さじ1
• A
  青のり
  小さじ1
• A
  おろしニンニク
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/3

作り方

• 1

  もやしは耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱し粗熱を取り硬く絞る。

• 2

  1とA ごま油・すりごま各大さじ1、青のり小さじ1、おろしニンニク小さじ1/2、塩小さじ1/3をボウルに入れてよく和える。

ポイント

※洗い物を少なくするには、耐熱用のポリ袋にもやしを入れてレンジ加熱し、そのまま冷まして水気を切り、調味料を加えて和えます。 そうすると洗い物が出ません。

作ってみた！

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