
おつまみにもなる「酒粕チョコレートケーキ」をご紹介! 程よい甘さとほんのり酒粕の風味がする大人のチョコレートケーキです♪ このケーキはベリー系のフルーツと相性がいいので 冷凍ベリーミックスを添えてみました♪ よ~く冷蔵庫で冷やして食べると、とっても美味しいです♡ よかったらお試しくださいね♪
耐熱ボウルに適当に割った板チョコ、ちぎった酒粕、バターを入れ電子レンジ600Wで1分30秒加熱しよく混ぜる。

1に卵を加えて更によく混ぜる。

オーブン用シートを敷いた型に2を流し込み160℃に予熱したオーブンで30~35分焼く。 粗熱を取り型から外し完全に冷めてから切り分ける。 ※冷蔵庫で冷やして食べると更に美味しいです。

今回チョコレートはブラックチョコレート使用。ミルクチョコレートでもOKですので、お好みのチョコレートで作ってみてくださいね。
レシピID:520511
更新日:2026/02/28
投稿日:2026/02/28
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