天塩やきしおdeさっぱりナムル

レタスは手でちぎり、キュウリは縦半分に切った後に斜め薄切りをしてボールに入れて、『天塩やきしお』少々を振っておく。 長ネギは青い部分まで一緒に5㎝の長さに切った後に縦に薄切りをする。

鍋にお湯を沸かし、もやしと長ネギをサッとゆで、ザルにあける。 熱いうちに『天塩やきしお』少々と中華スープの素少々を振っておく。

2のもやしと長ネギが冷めたら、レタスとキュウリの水分を絞り、全てを合わせる。 レモン汁・白ゴマ・ごま油で味をつけ、味をみて『天塩やきしお』で味を整える。