主食

焼くまで5分の【米粉バナナパン】

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焼き時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存3週間
!
表示はすべて目安です。

\焼くまでたった5分!/
 発酵も、寝かせも、成形もなし✨ 
それでも、鉄分・食物繊維、エネルギー源もばっちりな“お守りパン”です◎ 
チョコやくるみなど、お家にあるものでトッピングすればアレンジ無限。 毎回ちがう美味しさで楽しめます。 朝ごはんには、果物やスープを添えて
“1食プレート”に。 
おやつタイムには、豆乳や甘酒と合わせて
ちょこっと栄養チャージにもおすすめ✨ 冷凍OKなので、つくりおきしておけば
朝がちょっとラクになります🍀

材料(直径7cmサイズ×9個分)

  • バナナ
    小2本(正味200g)
  • A
    米粉(共立米の粉)
    60g
  • A
    オートミール
    60g
  • A
    ベーキングパウダー
    6g
  • B
    メープルシロップ
    30g
  • B
    油(香りの少ないもの)
    15g
  • B
    きな粉
    30g

作り方

  • 1

    大きめのボウルにバナナを入れ、粘りが出るまでしっかり潰す。

  • 2

    A 米粉(共立米の粉)60g、オートミール60g、ベーキングパウダー6gを加えて軽く混ぜたら、B メープルシロップ30g、油(香りの少ないもの)15g、きな粉30gを加えてしっかり混ぜる。

  • 3

    オーブンシートを敷いた天板にスプーンなどで生地を9等分に落とし、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

ポイント

・油は米油、太白ごま油などでOKです。  動画ではアボカドオイルを使用しています。 ・甘味料は、濃縮タイプの甘酒でも代用可◎

作ってみた!

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