基本の自家製グラノーラ

材料（つくりやすい分量）

• オートミール
  １００ｇ
• 米粉
  １５ｇ
• A
  太白ごま油
  ２５ｇ
• A
  きび砂糖　
  ２０ｇ
• A
  メープルシロップ
  ２０ｇ

作り方

• 下準備
  オーブンを１６０℃に温めておく。

• 1

  ボウルに材料をすべて入れ、ダマにならず、均一になるまでよく混ぜる。

• 2

  オーブンシートを敷いた天板に①を薄く広げ、160℃のオーブンで ２５～３０分焼く。 ※途中で２～３回、かき混ぜる。

• 3

  焼きあがったら、冷ます。冷めたら、瓶などに入れ、保存する。

• 4

  ★フライパンで作る場合 フライパンにオートミールと米粉を入れ、中火弱で５分、かき混ぜながら煎り、一度火をとめ、Ａを加え、全体をよく混ぜたあと、再び弱火で、混ぜながら７～８分水分をとばしながら、きつね色になるまで煎る。

ポイント

天板にのせるときは、平らに薄く広げましょう。

作ってみた！

質問