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オートミールに甘味をつけただけのシンプルなグラノーラです。 このままでもおいしくいただけますし、お好みのナッツやドライフルーツを加えてもOKです。 オートーミールは胃腸の働きをととのえ、消化をたすけ、便秘解消などにおすすめです。
下準備オーブンを160℃に温めておく。
ボウルに材料をすべて入れ、ダマにならず、均一になるまでよく混ぜる。
オーブンシートを敷いた天板に①を薄く広げ、160℃のオーブンで 25~30分焼く。 ※途中で2~3回、かき混ぜる。
焼きあがったら、冷ます。冷めたら、瓶などに入れ、保存する。
★フライパンで作る場合 フライパンにオートミールと米粉を入れ、中火弱で5分、かき混ぜながら煎り、一度火をとめ、Aを加え、全体をよく混ぜたあと、再び弱火で、混ぜながら7~8分水分をとばしながら、きつね色になるまで煎る。
天板にのせるときは、平らに薄く広げましょう。
レシピID:146498
更新日:2017/02/15
投稿日:2017/02/15
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神田 美紀
薬膳料理研究家
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