
残りご飯を使って、さっと煮るだけ!あっという間! βカロテンがたっぷりで、風邪予防や美肌に効果も期待できます。 リゾットなのでご飯少なめで低カロリーで満足感があります。 美容が気になる女の子受験生の夜食にもピッタリ。
かぼちゃはレンジ600wで2分加熱して、1.5cm角に切る。 ハムは1cm角に、冷凍ほうれん草は凍ったまま荒く刻む。
フライパンにA 水・牛乳各100cc、コンソメ顆粒小さじ2、ご飯、かぼちゃ、ほうれん草、ハムを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で3〜4分煮る。
ピザ用チーズを加えて溶かし、さっと混ぜる。
かぼちゃはレンジ加熱してから切ると楽に切れます。 ほうれん草は下茹で不要な冷凍を用い、時短に。
レシピID:126648
更新日:2016/02/10
投稿日:2016/02/10
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