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    副菜

    【美肌に】梅アボカド納豆

    • 投稿日2016/09/21

    • 更新日2016/09/21

    • 調理時間5

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    267

    飽きずに納豆を食べるためのアレンジレシピ。美容に良い栄養満点なアボカドとの組み合わせ。 便秘解消や美肌、血液サラサラ効果などが期待できます! 濃厚な組み合わせが、梅の爽やかさでぐっと食べやすく。

    材料1人分

    • 納豆
      1パック
    • 納豆のたれ
      1パック分
    • アボカド
      1/4個
    • 梅干し
      大1/2個

    作り方

    ポイント

    アボカドは形が崩れやすいので、最後に混ぜます。

    • 1

      アボカドは種を皮を取り、さいの目に切る。 梅干は、種を取って小さくちぎる。

    • 2

      ボウルに納豆と納豆のたれ、梅ぼしを入れてよく混ぜる。 最後にボカドをさっと混ぜ合わせる。

    レシピID

    142948

    質問

    作ってみた!

    • 159579
      159579

      2019/03/20 23:03

      市販のタレの代わりに出汁+塩昆布を使いました。梅と納豆とアボカドの相性が絶妙です。ごちそうさまです😊

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    河埜 玲子
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    河埜 玲子

    医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー

    • 医師
    • 日本キッズ食育協会医学アドバイザー
    • キッズ食育マスタートレーナー

    医師・料理家・日本キッズ食育協会医学アドバイザー・キッズ食育マスタートレーナー。11歳の娘を持つ医師。 「家庭のキッチンで出来る病気予防」をテーマに、忙しくても実現可能な簡単・美味しい健康レシピを提案。食の観点から予防医学を家庭に広げていきたいと思っている。 また、子どものうちに正しい食の知識を身につけることが、将来の健康に非常に重要だということから、子どもの食育を広げる活動も行っている。 子育てをしながら仕事を続ける自らの経験をもとに、 忙しくても、子どもに栄養満点で手作りのお料理を食べさせてあげたいという願いを叶える、栄養バランスが取れる時短・作り置きレシピを発信。 著書 「医師が教える 一品で栄養バランスが取れるレシピ」(SBクリエイティブ)。

    「料理家」という働き方 Artist History