お肉にもお魚にも豆腐にも野菜にも。 なんでも美味しくなる万能のネギだれです。 香り成分のアリシンはビタミンB1の吸収を高め、披露回復効果も。
長ねぎは縦4等分に切り込みを入れてから端がら刻む(みじん切りにする。) A しょうゆ大さじ3、お酢大さじ3、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1.5を加えてよく混ぜる。
時間が経つと、ねぎの辛味が和らぎます。
レシピID:144938
更新日:2016/12/10
投稿日:2016/12/10
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