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発酵不要 ホットケーキミックスでくるみチーズパン

20

2017.02.08

分類主食

調理時間: 20分

ID146289

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

ホットケーキミックスで作るお手軽パン。
混ぜて焼くだけ、発酵不要。
すぐに焼きたてパンが食べられます。
発酵なしでも、ちゃんとふわふわにできますよ。

パン トースター オーブン ヨーグルト 無添加 ピザ 薄力粉 くるみ チーズ ホットケーキミックス

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材料(直径約7cmのプチパン 5個分)
A
ホットケーキミックス 150g
A
ヨーグルト 70~75g
A
なたね油 大さじ1/2
くるみ 20g
ピザ用チーズ 20g
作り方
Point!
パン生地の材料がHM、ヨーグルト、油だけなので、計量が少なく楽チンです。通常のパン生地と違い、一生懸命こねる必要はありません。ホットケーキミックスは、香料の少ないものがおすすめ。無添加のものを用いるとベスト。 冷めたら、アルミホイルにくるんでトースターで温めると、ふわふわになります。
  1. オーブンは180度に予熱しておく。
    くるみはあらく刻む。
  2. ボウルにA

    ホットケーキミックス 150g、ヨーグルト 70~75g、なたね油 大さじ1/2

    を入れて混ぜ、手で粉っぽさがなくなるまで混ぜて一つにまとめる。(こねなくて良い)
  3. 刻んだくるみを混ぜ込み、棒状にまとめ、包丁で5等分に切る。
    ※べとつくようなら、手やまな板に薄力粉をうすくふって作業する。
  4. ひとつずつ丸め、オーブンシートをしいた天板に並べる。
    ピザ用チーズを、少し押し付けるようにしてのせる。
  5. 180度のオーブンで10分焼く。
26 193

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