ダイエットにも!きのこたっぷりピザトースト ピザソース不要

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2020.08.29

分類主食

調理時間: 10分

ID 396666

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

たっぷりきのこでヘルシーなピザトースト。ダイエット中の朝ごはんやランチにもおすすめです。きのこのうま味と食感で満足感があります。市販のピザソース不要!

    材料

    1人分
    ぶなしめじ 1/2パック(50g)
    えのき 1/4パック(25g)
    塩こしょう 少々
    A
    トマトケチャップ 大さじ1
    A
    オリーブオイル 小さじ1/4
    A
    にんにく(チューブ) 少々
    A
    乾燥バジル 少々
    ピザ用チーズ 15g
    食パン(6枚切り) 1枚

    作り方

    ポイント

    ・きのこを加熱したあと、水分がたくさん出るようなら水を切ってください。
    ・市販のピザソースがある場合は代用できます。
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    1. ぶなしめじは小房に分け、えのきは長さ3等分に切る。
      耐熱ボウルに入れてラップをかけ、1分加熱し、塩こしょうで調味する。
    2. A

      トマトケチャップ 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1/4、にんにく(チューブ) 少々、乾燥バジル 少々

      を混ぜて食パン(6枚切り)にぬり、1とピザ用チーズをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
    9 109

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