主食
5分！しらす入りふんわりトマたま丼
5分
- エネルギー398kcal
- 炭水化物58.2g
- 脂質9.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質56.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しらすぼしとトマトのうま味で、シンプルな味付けでも美味しく。 とろっとした卵が、ふっくらした金芽米とぴったり。また薄味ながら旨みのある具材が、お米のおいしさをより引き立てます。しらすぼしは、日本人に不足しがちなカルシウムの補給にもぴったり。
作り方
- 1
プチトマトは半分に切り、卵は割りほぐす。
- 2
フライパンにごま油を入れて、しらすぼしとプチトマトをさっと炒める。溶き卵を回し入れ、半熟状になったら、しょうゆを回し入れる。
- 3
金芽米（炊いたもの）を丼に盛りつけ、２をかける。
ポイント
・旨みが強いしらすぼしとトマトを使うことで、時短・少ない調味料でも美味しく作れます。 ・金芽米は普通のごはんで代用できます。
レシピID：399441
更新日：2020/10/17
投稿日：2020/10/17
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