【味付けは白だしだけ！】手羽中の白だし唐揚げ

材料4人分

• 手羽中（ハーフ）
  20本
• ヤマキ　割烹白だし
  大さじ２
• 片栗粉
  適量
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  ボールか保存袋に手羽中（ハーフ）を入れてヤマキ　割烹白だしを加えてよくもみ込み、冷蔵庫で数時間おいておく。

• 2

  片栗粉をまぶし、１８０度に熱した揚げ油で揚げる。

ポイント

揚げ油を少なめにして揚げ焼きにしてもＯＫです。 鶏もも肉や手羽元で作っても美味しいです。

作ってみた！

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