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ポンデケージョ

20

2013.11.12

分類

調理時間: 20分

ID110465

えみ

30代になったからこそ覚えたい手料理

タピオカ粉を使わずに、もち粉で作ったポンデケージョもモチモチで美味しいです!
白玉粉に変えてもいいですよ!^^

もち 豆乳 チーズ おもてなし アウトドア 時短 子供

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材料(10個分)
もち粉 100g
1個
豆乳 80cc
グレープシードオイル 大さじ1
粉チーズ 50g
粉チーズ(焼く前) 適量
作り方
Point!
混ぜて丸めて焼くだけ!ほぼ失敗なし! 3~4個ずつラッピングしてプレゼントに最適です~^^
  1. オーブンを190℃に予熱する。 ボールに卵・豆乳・オイルを入れ混ぜ合わせる。 そこにもち粉・粉チーズを加え混ぜる。 
  2. 鉄板にオーブンシートをひき、スプーンなどで10個丸く生地を落としていき、焼く前に粉チーズを振り掛ける。 15分程焼く。
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