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もちもちうずまきポテト

20
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2018.10.26

分類デザート

調理時間: 20分

ID367541

中井エリカ

管理栄養士。栄養満点の簡単おいしいレシピを発信中!

キャンディみたいな見た目ですが実はポテトです♪ポテトフレークに片栗粉を混ぜることでもちもちとした食感になります。
焼いているので油控えめでヘルシー!腹持ちが良いのでおやつにもぴったりですよ。

おやつ 米国ポテト協会 スイーツ ポテトフレーク 子供人気 お菓子 ハロウィン プレゼント 子供

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材料4人分
ポテトフレーク 60g
牛乳 220ml
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
サラダ油 小さじ1
炒り胡麻 適量
作り方
Point!
なめらかになるまでよく混ぜることがポイントです。
  1. ボウルにポテトフレーク、牛乳、片栗粉を入れて混ぜる。なめらかになったら4等分に分ける。
  2. 手で転がしながら1.5cm程度の棒状に延ばし、キャンディ状に巻く。
  3. フライパンにサラダ油をひき、②を入れて弱めの中火で焼く。
  4. 両面焼けたら醤油と砂糖を入れ、煮詰めながらからめる。
  5. フライパンからとりだして串にさし、リボンを結ぶ。皿に盛り付け、白炒り胡麻をふる。
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