混ぜて焼くだけ簡単!「スキレットでスイートポテトフラン」

材料2人分（（ニトスキ１５センチ　１個分））

• さつまいも
  150g
• A
  牛乳
  100ml
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  卵
  1個
• A
  薄力粉
  大さじ1
• 黒ごま
  適量

作り方

• 下準備
  さつまいもは１センチ角に切り、水に５分ほどさらします。

• 1

  ボウルにA 牛乳100ml、砂糖大さじ2、卵1個、薄力粉大さじ1を合わせしっかりと混ぜます。 スキレットに水気を切ったさつまいも、生地を入れ 200℃に予熱したオーブンで30分程焼きます。

• 2

  仕上げに黒ごまを振りかけて完成。

ポイント

スキレットでそのままテーブルへ移して頂くのも熱々でオススメですが、冷たく冷やしても美味しくいただけます。

作ってみた！

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