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    混ぜて焼くだけ簡単!「スキレットでスイートポテトフラン」

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    混ぜて焼くだけ簡単!「スキレットでスイートポテトフラン」

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    • 投稿日2016/02/06

    • 更新日2016/02/06

    • 調理時間40

    お洒落で可愛いのはもちろん!機能性にも優れた魔法のフライパン「スキレット」のレシピです。お家でそろう材料とさつまいもだけあればできる簡単なスイーツ。 さつまいものフランです。焼いたカスタードとさつまいもがとっても合います。もちろん冷やして食べても美味しいですよ!

    材料2人分(ニトスキ15センチ 1個分)

    • さつまいも
      150g
    • A
      牛乳
      100ml
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • A
      1個
    • A
      薄力粉
      大さじ1
    • 黒ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    スキレットでそのままテーブルへ移して頂くのも熱々でオススメですが、冷たく冷やしても美味しくいただけます。

    • さつまいもは1センチ角に切り、水に5分ほどさらします。

    • 1

      ボウルにA 牛乳100ml、砂糖大さじ2、卵1個、薄力粉大さじ1を合わせしっかりと混ぜます。 スキレットに水気を切ったさつまいも、生地を入れ 200℃に予熱したオーブンで30分程焼きます。

    • 2

      仕上げに黒ごまを振りかけて完成。

    レシピID

    134922

    「さつまいも」の基礎

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    \ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

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