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ししゃもがお洒落に大変身!ししゃものアヒージョ パクチーのせ

20
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2016.04.23

分類主菜

調理時間: 20分

ID138483

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

お買い得のししゃも。
おかずに、おつまみに節約材料としても大助かりですがいつも焼くだけ〜なので
お洒落にアレンジ♪
バットに並べてオイルをかけて焼くだけという簡単行程
味付けも不要です!
並んだししゃもを見ていたら、、、
あれ?鯉のぼりみたいっ!(笑)
遊び心もついてきました

アヒージョ ビールに合うおつまみ アヒージョ 節約 簡単 アイデア料理 日本酒に合うおつまみ おつまみ 魚料理

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材料4人分
ししゃも 13尾(200g)
オリーブオイル 100cc
にんにく 1片
唐辛子 3〜4本
パクチー 適量
作り方
Point!
ししゃもの大きさにより火の通り加減が変わります ししゃもに火が通るまで、焼き時間は様子を見ながら、調整してください
  1. にんにくは縦半分にきる
    パクチーは食べやすい大きさにきる
  2. 耐熱のホーローバットにししゃもを並べ唐辛子、ニンニク、を加えオリーブオイルをかける
  3. 200度に予熱したオーブンで10〜15分程焼く
  4. パクチーを添える
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