主菜
簡単和食【豚肉の大葉と梅ロール焼き】
25分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質19.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質1.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お肉の旨味と大葉と梅の風味がたまらない！肉巻き。 和の食材大葉と梅を合わせて旨味ジューシーかつサッパリといただけるわのおかず。 シマシマの焼き目も食欲をそそります♪
作り方
- 1
豚ロースに塩胡椒をし、大葉2枚と1/4量の練り梅をのせて巻きます。
- 2
LODGEスキレットグリルパンを熱し、1に焼き目がつき、火が通るまで焼きます。
- 3
器に盛り付け、大根おろしを添えます。
作ってみた！
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
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