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    主食

    お弁当や作り置きにも【めんマヨポテチのコールスローオサンド】

    • 投稿日2018/11/05

    • 更新日2018/11/05

    • 調理時間10

    お気に入り

    10

    おなじみコールスローを明太子風味で♪ キャベツとポテチとコーンの食感も新鮮♡

    材料オープンサンド&作り置きやお弁当活用に作りやすい分量

    • A
      キャベツ
      300g
    • A
      ポテトチップス塩味
      69g(1袋)
    • A
      コーン
      大さじ6
    • A
      めんたいマヨネーズタイプ
      大さじ2
    • A
      ブラックペッパー
      適量
    • パン
      適量

    作り方

    ポイント

    めんたいマヨネーズタイプを使うから魚介のコクとピリ辛感が美味しい!いつもと違うコールスローに。

    • キャベツは粗みじん切りにする。

      工程写真
    • 1

      A キャベツ300g、ポテトチップス塩味69g、コーン大さじ6、めんたいマヨネーズタイプ大さじ2、ブラックペッパー適量を合わせてしっかりと混ぜる。

      工程写真
    • 2

      パンにのせてオープンサンドにする。

      工程写真
    • 3

      残りはお弁当や翌日の副菜として♪活用できます。

      工程写真
    レシピID

    368089

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    SHIMA

    料理研究家 ・フードディレクター

    \ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

    「料理家」という働き方 Artist History