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主菜

カリカリじゃこと新玉ねぎのパスタ

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  • 35

使用商品:純生ごま油

材料4人分

  • スパゲッティ
    320g
  • 新玉ねぎ
    3個
  • 純生ごま油
    大さじ4
  • ちりめんじゃこ
    大さじ6
  • 塩、こしょう
    各適量

作り方

  • 1

    スパゲッティはたっぷりの熱湯に分量外の塩(湯1Lに塩10gの割り合いが目安)を加えたものでゆでる。

  • 2

    新玉ねぎはくし形に切る。

  • 3

    フライパンに純生ごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを入れて炒めてこんがりしてきたら、(2)の新玉ねぎを入れ、塩、こしょうをしてしんなりとするまで炒める。

  • 4

    (3)に(1)のゆで上がったスパゲッティを入れてザッと加え混ぜ、器に盛る。

ポイント

1人分のカロリー 225 Kcal

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