主食
【明太子スパゲッティ】やっぱりこれが一番！
15分
- 総費用500円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー520kcal
- 炭水化物62.0g
- 脂質22.0g
- たんぱく質18.5g
- 糖質58.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
やっぱりこれが一番！ 忙しい日にもパッと作れて、「やっぱりこれが一番！」と言われる我が家の定番スパゲッティ。 休日ランチにも平日ごはんにも頼れる、間違いなしの一皿です。 〔ジャンル〕和食・洋食 〔適した季節〕全季節 〔柔らかさ〕普通
作り方
- 1
バターはラップをせずに電子レンジ（200W）に40秒ほどかけ、柔らかくする。 青じそはせん切りにし、サッと水にさらして水気を絞る。 明太子は薄皮に縦に1本切り込みを入れ、中身をこそげとる。
- 2
大きめのボウルに①のバターを入れ、フォークなどでクリーム状になるまで練る。 明太子、A レモン汁小さじ1、黒こしょう少々を加えて混ぜる。
- 3
鍋に塩分濃度1.1%の湯（湯1.5リットルなら塩16g）を沸かし、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。
- 4
ゆで上がったスパゲッティの湯をきって②のボウルに加え、あえる。
- 5
器に盛り、①の青じそ、刻みのりを順にのせる。
作ってみた！
まゆの2026/02/06 13:54
最近、うどんや焼きそばが多かったので 本日のランチはパスタ♥ しかも、大好きな明太子(๑♡∀♡๑) バターたっぷりで風味豊か～♪♪ 大葉の爽やかさもニクイね😆👍✨ 主人も「うん！美味しい(*´༥`*)♡」と、大満足でしたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)✨.ﾟ･*
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