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    副菜

    【紫外線ケア】美容液中華トマト

    • 投稿日2024/05/11

    • 更新日2024/05/12

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    紫外線が気になる季節に大活躍のトマト。 トマトに含まれるリコピンには強い抗酸化作用があるため、紫外線にも負けないお肌を作ってくれます♪ リコピンは油と一緒に摂ることでより吸収が高まる脂溶性の栄養素なので、今回は米油を合わせました。 和えるだけの簡単レシピなので、是非ご活用ください♡

    材料4人分

    • トマト
      300g(大玉・ミディトマト・ミニトマトも可)
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      にんにく(すりおろし)
      ひとかけ分
    • A
      生姜(すりおろし)
      ひとかけ分
    • A
      はちみつ
      大さじ1
    • A
      味噌・米油
      各小さじ1
    • A
      一味
      適量(お好みで)
    • 炒りごま
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    大玉、ミディトマト、ミニトマトなどどんなトマトでも作っていただけます。 米油の代用としては酸化しづらく便通改善にも役立つオリーブオイルがおすすめです。 ごま油の方がお味としてはまとまりますが、肌荒れをしている時はごま油やサラダ油、ひまわり油などは控えていただくことをおすすめします。

    • トマトをくし形切りにする。

      工程写真
    • 1

      A 醤油大さじ2、にんにく(すりおろし)ひとかけ分、生姜(すりおろし)ひとかけ分、はちみつ大さじ1、味噌・米油各小さじ1、一味適量をすべて混ぜ合わせ、切ったトマトを和える。

      工程写真
    • 2

      お好みで炒りごまをふる。

      工程写真
    レシピID

    483069

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    \ 70kg→しっかり食べて-25kg!! 6年キープ / 健康食美容食の専門家、インナービューティープランナーが教える 【あなたと家族の、健康と綺麗を叶えるごはん】 簡単!おいしい!栄養満点!一石三鳥レシピ❁ お料理をされる皆さんの【ダイエット・美肌・心の安定】を叶えつつ ご家族からも “おいしい!”が聞ける、栄養満点の大満足ごはんをご提案します♪ ❁油少なめ砂糖不使用の腸活ごはん →肌荒れしにくく、太りにくくなります♡ →アンチエイジングや美肌にも効果的   36歳🌿小学生の娘🧒🏻 ❁お料理教室主宰

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