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こっくりバターのポテトきんぴら

20

2014.10.12

分類

調理時間: 20分

ID120199

楠本 睦実

毎日ごはんやおもてなしにも使えるレシピ。

ほんのりバターとみそをきかせて♡

じゃがいも

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材料(3人分)
じゃがいも 大1個
バター 15g
A
味噌 大2/3
A
みりん 大1
A
砂糖 小2
いりごま 小1
作り方
Point!
バターがたりなかったら、最後に少々たして調節してください。
  1. じゃがいもは、千切りにしておく。
  2. バターでじゃがいもをいためて、バターが全体にいき渡ったら、
    弱火でふたをし、じゃがいもに火を通す。
  3. Aで味付けをし、いりごまをまぶして完成。
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