デザート
チョコバナナのヨーグルトブラウニー
投稿日2016/02/10
更新日2016/02/10
調理時間45分
いつも作るヨーグルトポムポムをバレンタインバージョンにアレンジ。 チョコとバナナをきかせてヘルシーに焼き上げました。 焼いているうちからすごくいい薫り♪ 焼きたてより翌日がおすすめ。バレンタインにもぜひ＾＾
材料4人分（4人分）
- バナナ2本
- ヨーグルト150g
- 鶏卵2個
- チョコレート (ビター)30g〜
- サラダ油大さじ2
- ココア (A)大さじ2
- アーモンドプードル (A)大さじ2
- ベーキングパウダー (A)小さじ1
- 薄力粉 (A)100g
- 砂糖 (A)大さじ2
作り方
ポイント
お好みで胡桃等をちらしてもOK! よく冷ましてから切ると、上のチョコもカリカリに^^
- 1
バナナは8mm幅16枚分薄切りする。 残りは1cm角に切る。
- 2
1cm角のバナナはヨーグルト、卵を入れよく混ぜる。 油を入れ混ぜたらふるった粉類を入れゴムベラでさっくり混ぜたら、型に流し込む。
- 3
その上に切ったバナナを均一に並べ、不揃いに割ったチョコレートを散らす。 210度で30分焼いたらできあがり。
レシピID
102432
質問
作ってみた!
- 寿司職人
2022/05/26 12:52
美味しそうなので是非作ってみたいのですが、レシピの型のサイズを教えて下さい。 生地の厚みが違えば焼き時間も変わって来ると思うので、とても気になります。
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- Artist
奥津純子／タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/