副菜

豆もやしとニラとハムのサラダ

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食感がよい豆もやしとニラをさっと茹でて和えるだけ。 簡単にできる定番おかずはサンドイッチのフィリングや、お素麺にのせてもOK!

材料2人分

  • ニラ
    50g
  • 豆もやし
    1パック
  • 醤油
    小さじ1
  • ハム
    50g
  • A
    醤油 (A)
    小さじ1
  • A
    マヨネーズ (A)
    小さじ2

作り方

  • 1

    お湯を沸かし3cm幅に切ったニラを30秒茹でザルにあげ、さっと水をくぐらせ水気を搾る。 続いて豆もやしを入れ、再沸騰したらザルにあげ熱いうちに醤油をまわしかける。

  • 2

    ボウルにA 醤油 (A)小さじ1、マヨネーズ (A)小さじ2を混ぜ、ニラともやしと5mm幅に切ったハムを加え、和えたらできあがり。

ポイント

お好みで柚子胡椒をプラスしても美味しいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら