コメント
水切り豆腐を使って簡単奴をご紹介しますね。
手でちぎった豆腐とレンジ加熱した葱に、味噌ダレを和えるだけ。
さっぱりおいしい一皿です。
材料(2人分)
| 1丁 | ||
| 1本 | ||
| A | ||
| 大2 | ||
| 大2 | ||
| 大1 | ||
| 小2 | ||
| 小1/2 |
作り方
1 |
葱を斜め切りしラップをし、500wで二分加熱する。 | |
2 |
ボウルにAを入れよく混ぜる。 豆腐の水気をペーパーでふき、手でちぎりボウルに加えも加える。 よく和えたらできあがり。 |
ポイント
食べる直前に和えてくださいね。
タレは作りやすい分量で多めなので、残ったら冷蔵庫で2〜3日持ちます。
今日は水切り済みの豆腐を使いましたが、普通の豆腐ならしっかり水切りしてください。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「豆腐」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.21
まるでチーズのような仕上がり！おつまみにもサラダにも使える「焼きヨーグルト」の作り方
まるでチーズ！ 焼きヨーグルトって何？今ひそかに注目を集めている焼きヨーグルト。ヨーグルトを「焼く」ということになじみのない方も多いのではないでしょうか？ ヨーグルトを焼くとチ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.19
栄養もしっかりある！節約食材もやしが大活躍！節約食材の代表「もやし」。その安さから栄養がほとんどないと思われがち。しかし、そんなもやしも実は栄養がしっかり詰まった食材なんです。... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.18
寒さから解放され、春の暖かい日差しが心地よい季節になりました。4月は新年度を迎え、新しい生活がスタートする季節でもあるので、何かと忙しく落ち着かない日々を過ごしていらっしゃる方... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.16
ダイエット中でもOK♡ 低カロリーがうれしい“お豆腐”スイーツレシピ
混ぜるだけでできちゃう！簡単で可愛い、イチゴとお豆腐のムースゼラチンは水に入れてふやかし、レンジで20秒ほど加熱して溶かします。ミキサーなどで材料をよく混ぜたら、溶かしたゼラチン... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.16
ソースでいろいろ楽しめる！しっとり鶏胸肉の「レンチン蒸し鶏」をマスターしよう
鶏胸肉×電子レンジで蒸し鶏を作るメリット「蒸し鶏」といえば、鶏もも肉で作ることも多いと思います。でもじつは、電子レンジで作る蒸し鶏には、鶏胸肉こそピッタリなんです。なぜかという... 続きを読む
栁川かおり
Nadia新着レシピ
