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    しゃきしゃき水菜とまぐろのポン酢サラダ

    • 投稿日2014/01/16

    • 更新日2014/01/16

    • 調理時間5

    しゃきしゃきの水菜にまぐろを絡めてサラダにしました。 ご飯にもお酒にもあう一品。

    材料2人分

    • 水菜
      1/2パック
    • まぐろ (ネギトロ用)
      75g
    • A
    • ぽん酢
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • 粗挽き胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    お好みでわさびをプラスするとスパイシーに♪

    • 1

      水菜を食べやすい大きさに切る。

    • 2

      ネギトロ用まぐろとAをよく混ぜに和えたら出来上がり。

    レシピID

    102650

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    奥津純子/タラゴン
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    奥津純子/タラゴン

    1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/

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