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ジューシートマトのネギだくサラダ

  • 2013.09.21

  • 109901
    ジューシートマトのネギだくサラダ
    ジューシートマトのネギだくサラダ

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    湯むきしたトマトとたっぷりネギをたれで和えて、熱々のごま油をかけました。

    材料(2人分)

    2個
    4本
    大1
    A
    小1
    小1
    小1
    小1/3

    作り方

    1

    トマトを湯むきしヘタをとり、8等分に切る。
    ネギは小口切りにする。

    2

    Aをボウルに入れよく混ぜ①を加え、タレを絡める。

    3

    小鍋にごま油を熱し煙がでてきたら②のボウルにじゅーっとかける。
    さっとあえたらできあがり。

    ポイント

    ごま油は煙がでるくらい熱々にしてかけると香りアップ!
    トマトは完熟のものを使っています。

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