【らくレピ】冷めても美味しい!エリンギのレモンバター醤油焼き

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2018.05.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID 269640

大学生料理研究家 夢のレシピ

こっくりバター&醤油にさっぱりレモンが味を引き締める!

味がしっかりついていて、さっと食べれるため、お父さんのおつまみにもオススメ!

冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです♪

    材料

    エリンギ 100g
    バター 10g
    醤油 大さじ1
    レモン汁 小さじ1

    作り方

    ポイント

    エリンギを割くことで、切るよりも、香りを楽しめます。
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    1. エリンギを食べやすい大きさに割く。
    2. 中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、エリンギをさっと炒める。
    3. エリンギに火が通ったら醤油、レモン汁を加えて、味付けをする。
    32 336

    コメント・感想 Comment

    ミスティ さん
    2018.05.09 22:37

    割くだけでとっても美味しくなるんですね! スライスするより簡単。

    夢
    夢 さん
    2018.05.11 07:37:30

    割いたエリンギ美味しいですよね♪ 作っていただきありがとうございます!!

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