【らくレピ】冷めても美味しい！エリンギのレモンバター醤油焼き

材料

• エリンギ
  100g
• バター
  10g
• 醤油
  大さじ1
• レモン汁
  小さじ1

作り方

• 1

  エリンギを食べやすい大きさに割く。

  
• 2

  中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、エリンギをさっと炒める。

  
• 3

  エリンギに火が通ったら醤油、レモン汁を加えて、味付けをする。

ポイント

エリンギを割くことで、切るよりも、香りを楽しめます。

作ってみた！

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