副菜

ふわっふわな豆腐入り卵焼き<卵1個でボリューム満点!>

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

絶対にパサつかない! 卵が冷蔵庫に1個しかなくてもボリューム満点の卵焼きができます。 このふわふわプルプル食感をお試しください(^^)

材料2人分

  • 1個
  • 豆腐
    50g
  • 麺つゆ
    大さじ1/2
  • 大さじ1

作り方

  • 1

    卵を溶きほぐし、豆腐、麺つゆを加え、豆腐をつぶすようにフォークで混ぜる。

    ふわっふわな豆腐入り卵焼き<卵1個でボリューム満点!>の工程1
  • 2

    油を入れて中火で熱したフライパンに約半分を流し入れ、焼く。

    ふわっふわな豆腐入り卵焼き<卵1個でボリューム満点!>の工程2
  • 3

    残り半分も流し入れ、巻く。

    ふわっふわな豆腐入り卵焼き<卵1個でボリューム満点!>の工程3

ポイント

豆腐はフォークを使うと潰しやすいです。

作ってみた!

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