主菜

包丁要らず!肉無し◎オートミールともやしの餃子【ヘルシー】

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お肉が入ってないのに大満足!! 包丁もまな板もいらない! もやしのしゃきしゃき感がいいアクセントになります◎ 餃子の中身はすでに火が通っているので、生焼けの心配もありません♪

材料(15個分)

  • オートミール
    70g(オートミールは水を吸いやすい粒が細か目のものを使用しています。)
  • 100ml
  • A
    生姜(チューブ)
    2〜3cmほど
  • A
    ニンニク(チューブ)
    2〜3cmほど
  • A
    醤油
    大さじ1
  • もやし
    40g
  • 餃子の皮
    15枚
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにオートミールと水を入れ600wのレンジで1分加熱し、全体が均一になるように軽く混ぜる。

    包丁要らず!肉無し◎オートミールともやしの餃子【ヘルシー】の工程1
  • 2

    1のボウルにA 生姜(チューブ)2〜3cmほど、ニンニク(チューブ)2〜3cmほど、醤油大さじ1を加え、洗ったもやしをキッチンバサミで細かく切りながら加えて混ぜ合わせる。

    包丁要らず!肉無し◎オートミールともやしの餃子【ヘルシー】の工程2
  • 3

    餃子の皮で2を包む。

    包丁要らず!肉無し◎オートミールともやしの餃子【ヘルシー】の工程3
  • 4

    サラダ油を入れて中火で熱したフライパンに餃子を並べ、水大さじ3ほど(分量外)を加えて蓋をして水分がなくなるまで(4〜5分)焼く。

    包丁要らず!肉無し◎オートミールともやしの餃子【ヘルシー】の工程4

ポイント

中に入れる野菜はもやしだけではなく、玉ねぎやニラなど様々なものでアレンジしてみてくださいね^ ^

作ってみた!

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