包丁要らず!肉無し◎オートミールともやしの餃子【ヘルシー】

25

2021.06.10

分類主菜

調理時間: 25分

ID 414395

大学生料理研究家 夢のレシピ

お肉が入ってないのに大満足!!
包丁もまな板もいらない!

もやしのしゃきしゃき感がいいアクセントになります◎

餃子の中身はすでに火が通っているので、生焼けの心配もありません♪

    材料

    (15個分)
    オートミール 70g(オートミールは水を吸いやすい粒が細か目のものを使用しています。)
    100ml
    A
    生姜(チューブ) 2〜3cmほど
    A
    ニンニク(チューブ) 2〜3cmほど
    A
    醤油 大さじ1
    もやし 40g
    餃子の皮 15枚
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    中に入れる野菜はもやしだけではなく、玉ねぎやニラなど様々なものでアレンジしてみてくださいね^ ^
    1. 耐熱ボウルにオートミールと水を入れ600wのレンジで1分加熱し、全体が均一になるように軽く混ぜる。
    2. 1のボウルにA

      生姜(チューブ) 2〜3cmほど、ニンニク(チューブ) 2〜3cmほど、醤油 大さじ1

      を加え、洗ったもやしをキッチンバサミで細かく切りながら加えて混ぜ合わせる。
    3. 餃子の皮で2を包む。
    4. サラダ油を入れて中火で熱したフライパンに餃子を並べ、水大さじ3ほど(分量外)を加えて蓋をして水分がなくなるまで(4〜5分)焼く。
    4 63

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