主菜
包丁要らず！肉無し◎オートミールともやしの餃子【ヘルシー】
投稿日2021/06/10
更新日2021/06/10
調理時間25分
お肉が入ってないのに大満足！！ 包丁もまな板もいらない！ もやしのしゃきしゃき感がいいアクセントになります◎ 餃子の中身はすでに火が通っているので、生焼けの心配もありません♪
材料（15個分）
- オートミール70g(オートミールは水を吸いやすい粒が細か目のものを使用しています。)
- 水100ml
- A生姜(チューブ)2〜3cmほど
- Aニンニク(チューブ)2〜3cmほど
- A醤油大さじ1
- もやし40g
- 餃子の皮15枚
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
中に入れる野菜はもやしだけではなく、玉ねぎやニラなど様々なものでアレンジしてみてくださいね^ ^
- 1
耐熱ボウルにオートミールと水を入れ600wのレンジで1分加熱し、全体が均一になるように軽く混ぜる。
- 2
1のボウルにA 生姜(チューブ)2〜3cmほど、ニンニク(チューブ)2〜3cmほど、醤油大さじ1を加え、洗ったもやしをキッチンバサミで細かく切りながら加えて混ぜ合わせる。
- 3
餃子の皮で2を包む。
- 4
サラダ油を入れて中火で熱したフライパンに餃子を並べ、水大さじ3ほど(分量外)を加えて蓋をして水分がなくなるまで(4〜5分)焼く。
レシピID
414395
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夢
管理栄養士・料理家
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管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪
