デザート
混ぜるだけ！抹茶チョコチップオイルマフィン
投稿日2021/10/11
更新日2024/02/12
調理時間10分(作業時間)
ぐるぐる混ぜるだけで超簡単！ 手が込んでないのに、ふわふわ美味しい抹茶チョコマフィンがあっという間に完成します♪ ちょっとしたプレゼントや、普段のおやつにもおすすめです^ ^ ヨーグルトを入れることで、しっとり感が持続します。
材料（ミニマフィン型12個分）
- 卵1個
- 植物油30g(植物油はくせのないグレープシードオイルや太白ごま油、米油などがおすすめです。)
- 砂糖40g
- A製菓用米粉60g
- A抹茶パウダー5g
- Aアーモンドプードル15g
- Aベーキングパウダー3g
- チョコチップ30g
- プレーンヨーグルト15g
作り方
ポイント
焼き上がったあと、爪楊枝をさして、生の生地がついてきたら＋30秒〜1分ほど焼き時間を追加して下さい。
- 準
・マフィン型にグラシン紙をセットする。 ・オーブンを170度に予熱する。 ・A 製菓用米粉60g、抹茶パウダー5g、アーモンドプードル15g、ベーキングパウダー3gを混ぜ合わせておく。
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、植物油を加えてよく混ぜる。
- 2
A 製菓用米粉60g、抹茶パウダー5g、アーモンドプードル15g、ベーキングパウダー3gを加えて混ぜ、プレーンヨーグルト、チョコチップも加えて混ぜ合わせる。
- 3
- 4
焼き上がったら型から外し、ケーキクーラーの上で冷ます。
レシピID
423538
質問
作ってみた!
「マフィン・カップケーキ」の基本レシピ・作り方
「マフィン・カップケーキ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「オーブン」の基礎
- Artist
夢
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
- 栄養士
管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪
