1番簡単♥メープルりんごの幸せケーキ♥ホットケーキミックス

• 10分オーブン放置時間を除く

材料（ボダムオーブンウェア　HOTPOT　使用）

• りんご
  1個
• A
  ホットケーキミックス
  150ｇ
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  100ml
• 無塩バター
  25g
• メープルシュガー
  25g

作り方

• 下準備
  無塩バターは溶かしておく。りんごは芯を取り除き、薄くスライスする(皮は洗うだけでむかない)。オーブンは180度に予熱する。

  
• 1

  HOTPOTの内側全体にハケなどで溶かしたバターを薄く塗る(25gのうち5g程度)。

  
• 2

  A ホットケーキミックス150ｇ、卵1個、牛乳100mlをボウルに入れ、練らないようにざっくりざっくりと混ぜ合わせ(だまが多少残っていてよい)、残りの溶かしバターを加え混ぜ合わせる。

• 3

  1に2を1/3量入れ、スライスしたりんご1/3量を並べる。同様に2回繰り返し、一番上のりんごを軽く手のひらでプレスし、メープルシュガーをまんべんなく振る。

  
• 4

  180度に予熱したオーブンに入れ、40分～串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。 ※途中焦げそうならアルミホイルをふわりと被せて焼く。

  

ポイント

日本のりんごはほぼ無農薬なので、表面を洗うだけで良いです。 外国産でワックスがついているものは、しっかりとワックスを落してから使用して下さい。 バニラアイスを添えるとぐぐぐっとお店風のデザートプレートに。