デザート

1番簡単♥メープルりんごの幸せケーキ♥ホットケーキミックス

投稿日2018/11/11
更新日2018/11/11
調理時間10分(オーブン放置時間を除く)

彼をもてなす手作りスイーツ。ケーキ作り初心者さんでも大丈夫。ホットケーキミックスで失敗無くとっても簡単。でも、見栄えは華やか。断面はgateau invisible風。ボダムのオーブンウェアの中で、ピンクゴールドが可愛らしい、HOTPOTで作れば、素敵なバレンタインスイーツの完成です。りんごとオレンジのドライフルーツを入れたフルーツティーと一緒にどうぞ♪

材料（ボダムオーブンウェア　HOTPOT　使用）

りんご
1個
A
ホットケーキミックス
150ｇ
A
卵
1個
A
牛乳
100ml
無塩バター
25g
メープルシュガー
25g

!安全な料理のために

作り方

ポイント

日本のりんごはほぼ無農薬なので、表面を洗うだけで良いです。外国産でワックスがついているものは、しっかりとワックスを落してから使用して下さい。バニラアイスを添えるとぐぐぐっとお店風のデザートプレートに。

準
無塩バターは溶かしておく。りんごは芯を取り除き、薄くスライスする(皮は洗うだけでむかない)。オーブンは180度に予熱する。
1
HOTPOTの内側全体にハケなどで溶かしたバターを薄く塗る(25gのうち5g程度)。
2
A ホットケーキミックス150ｇ、卵1個、牛乳100mlをボウルに入れ、練らないようにざっくりざっくりと混ぜ合わせ(だまが多少残っていてよい)、残りの溶かしバターを加え混ぜ合わせる。
3
1に2を1/3量入れ、スライスしたりんご1/3量を並べる。同様に2回繰り返し、一番上のりんごを軽く手のひらでプレスし、メープルシュガーをまんべんなく振る。
4
180度に予熱したオーブンに入れ、40分～串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。 ※途中焦げそうならアルミホイルをふわりと被せて焼く。