グラス❤タブレ❤ドライフルーツ＆ナッツ入り

材料2人分（ボダムダブルウォールグラス2個使用の目安です。）

• A
  クスクス
  1/2カップ
• A
  塩・胡椒
  適量
• A
  オリーブオイル
  大さじ2(エスくトラバージン)
• 熱湯
  1/2カップ
• B
  ピクルス
  2本
• B
  ミニトマト
  2個
• B
  レモン果汁
  適量
• ベリー系のドライフルーツ・ピーカンナッツ
  適量

作り方

• 下準備
  熱湯を用意する。 ピクルスとミニトマトは粗みじん切りにする。

• 1

  A クスクス1/2カップ、塩・胡椒適量、オリーブオイル大さじ2をボダムダブルウォールグラス1個に入れてフォークなどで混ぜ合わせ、 熱湯を注ぎアルミホイルで蓋をして、4分前後蒸す。

• 2

  1の半量をもう1個のグラスにわけ、それぞれにB ピクルス2本、ミニトマト2個、レモン果汁適量を半量づつ加えて混ぜ合わせる。

• 3

  ベリー系のドライフルーツ・ピーカンナッツをお好み量トッピングする。

ポイント

私の使用したクスクスは、熱湯を注いで5分目安のものです。 メーカーによって戻し時間が異なるので、必ずパッケージの裏表記の時間で戻して下さい。

作ってみた！

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