レシピサイトNadia
    副菜

    グラス❤タブレ❤ドライフルーツ&ナッツ入り

    • 投稿日2019/06/06

    • 更新日2019/06/06

    • 調理時間3(蒸し時間を除く、手を動かす時間)

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    9

    秋はドライフルーツやナッツを加えたタブレを前菜や、ワインのお供にいかが?

    材料2人分ボダムダブルウォールグラス2個使用の目安です。

    • A
      クスクス
      1/2カップ
    • A
      塩・胡椒
      適量
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2(エスくトラバージン)
    • 熱湯
      1/2カップ
    • B
      ピクルス
      2本
    • B
      ミニトマト
      2個
    • B
      レモン果汁
      適量
    • ベリー系のドライフルーツ・ピーカンナッツ
      適量

    作り方

    ポイント

    私の使用したクスクスは、熱湯を注いで5分目安のものです。 メーカーによって戻し時間が異なるので、必ずパッケージの裏表記の時間で戻して下さい。

    • 熱湯を用意する。 ピクルスとミニトマトは粗みじん切りにする。

    • 1

      A クスクス1/2カップ、塩・胡椒適量、オリーブオイル大さじ2をボダムダブルウォールグラス1個に入れてフォークなどで混ぜ合わせ、 熱湯を注ぎアルミホイルで蓋をして、4分前後蒸す。

    • 2

      1の半量をもう1個のグラスにわけ、それぞれにB ピクルス2本、ミニトマト2個、レモン果汁適量を半量づつ加えて混ぜ合わせる。

    • 3

      ベリー系のドライフルーツ・ピーカンナッツをお好み量トッピングする。

    レシピID

    376484

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