「切って混ぜるだけ副菜」30選｜忙しい日に大活躍
投稿日2025/08/21
更新日2025/08/21
目次
1.たことえびのフレッシュマリネ《切って混ぜるだけ♪》
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
タコとエビとアボカドを使ったフレッシュマリネです♪ アボカドのクリーミーさとたこ、エビのぷりぷり感が美味しい♪ わさびがピリっとレモンも効いて爽やかで、飽きずにぱくぱく食べれます。 切ってドレッシングと和えるだけ！ パーティの前菜などにもピッタリな見栄えもいいマリネです(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
とのちゃま2025/07/02 22:45
先ず、山葵🍋マヨドレッシングがとっても美味しい～💯👍 全ての食材に良く合いますね😄💕 ボールで抱えて食べたいくらい😁 リピします！ 素敵レシピ有り難う💜
9684672026/01/24 20:28
美味しかったです
Riko2025/07/02 21:41
簡単なのに美味しい〜💕 お店で買ってきたみたいです🙌
2.3分de完成♡切って混ぜるだけで簡単♡やみつき薬味ナムル♡
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
ざるうどんを食べる時我が家は薬味を全部切ったら混ぜ合わせて出します♡ 先日ふと薬味を混ぜ合わせていたら 思い立ち（笑） 試しに作ってみたらめっちゃ美味しかったので投稿します♡ 抱えて食べたいやつ（笑） 入れる薬味はお好みで大丈夫なので“あと1品”という時にもおすすめ♡ ほんのり感じる旨味と薬味の風味がたまりません♡ ごま油がより旨味を引き立てます♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 789377
2025/08/30 13:27
茗荷と大葉大好きなので、思わず作ってみました。あっさり食べたかったので、ごま油抜きで作らせて頂きましたがこれはこれで良い感じに美味しかったです！半分食べた頃に味変で秋田県のお土産の粉末昆布を入れてネバネバにして食べました。きゅうり達から出る水分を吸ってくれ尚且つタレが絡みやすくなったので最高でした。塩昆布や千切り生姜足しても美味しいかもしれないと思いました。素敵なレシピをありがとうごさいました♡
- ゆんちゃん🐷
2025/09/02 20:38
これは！お酒のアテにぴったりでしたよー リピ確定
- 431350
2024/07/16 21:43
作るとすぐ無くなるので、毎日作ってます！ これだけでご飯2杯はいけちゃう美味しさです！
3.切って混ぜるだけ！大根にんじんハムマヨサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
家族に野菜をたっぷり食べさせたくて作ったサラダです。マヨネーズ味の中に隠し味の麺つゆで程よい旨味が加わっています。パクパク食べられるので野菜嫌いのお子さんにもぜひ一度お試しください。 ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。
材料
4.【新玉ねぎの韓国風サラダ】無限新玉ねぎ∞切って混ぜるだけ！
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
ドレッシングがめっちゃ美味しい～！新玉ねぎモリモリ無限に食べられます♡ 旬の新玉ねぎは瑞々しく、とっても甘いです！旬の時期を逃さずに！是非お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/03/13 21:26
新玉ねぎの甘さと、ちょうどいい辛さでとても美味しかったです♪ 旦那さんは、まだある〜？と聞いてました☺️ 今度は倍量で作ります✨
こまりこ😃2024/03/16 06:34
ドレッシングめちゃ旨！👍️ 瑞々しい甘さを堪能しました😋🧅 特に息子が気に入ったようで 🙋♂️「これ旨っ」頂きました✌️ 三人家族で一玉じゃ足りなかった～ ごちそうさまでした🎵
- こまりこ😃
2024/03/18 05:23
一昨日作ったサラダを早くもリピです🧅 ホントこのドレッシング最高～ いろんな野菜に応用出来そうですね 息子曰わく「これモヤシでやっても旨そう」との事 確かに👀 今日は倍量作りましたがあっという間に完売御礼！ ごちそうさまでした😋
5.☆きゅうりの革命！やみつき韓国風胡瓜☆切って混ぜるだけ
調理時間10分
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今日ご紹介するレシピは、超特急でできる【胡瓜レシピ】です🥒辛さ調節ができるので、ぜひ一度お試ししていただきたい一品です🇰🇷 久しぶりに胡瓜レシピのご紹介です！ 今日は、包丁もまな板も入りません💓 使うものは【ハサミ・ポリ袋・ボウル・混ぜるもの】あとは【作る気力】だけもってきていただければ❤️・・・（笑） 正直なところあまり辛いものが得意ではない私もイチオシしておすすめしたいレシピが出来ました！🌶 【辛さ】というよりも【旨ピリ辛】？といった感じです（語彙力ww ご飯にももちろん合うのですが、焼肉の時の箸休めなど副菜としても活躍してくれます。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 夢見草
2025/09/05 21:49
焼肉屋さんで出てきそうな、あと引くピリ辛味で、とても美味しかったです。 洗い物も少なくて済むし、作り方も簡単なので、また作りたい！ 鰹節たっぷりめに入れたのがよかった。
y2022/07/14 06:01
写真撮り忘れ、、、 美味しかったです！- すーも
2022/06/29 19:32
まさに旨辛でした！ 簡単なのに美味しくて、この夏の定番になりそうです！
6.切って混ぜるだけ！ごはんがススム『ちくわのキムチ和え』
調理時間5分
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暑い季節にうれしい、切って和えるだけのカンタンおつまみです。 もうひと品欲しいとき、ごはんのおかずやそうめんのトッピングにも◎
材料
7.【無限トマト】簡単♪切って混ぜるだけ
調理時間5分
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たくさん作ったはずなのに…あっという間に家族の胃袋へ！ よく冷やして食べると美味しいですよ～♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
nao2026/02/05 19:44
もう1品ほしい時に♪ 簡単にできて、栄養もあって、美味しくて 嬉しい三拍子が揃ってます😋 たっぷり作ってもペロリと食べちゃいます👍 #冬の推しレシピ
ゆみ2024/09/29 00:06
中華風の味付けの「無限トマト」、野菜が足りないのと食卓の彩りに作ってみました。 うん、無限の名の通り、延々とパクパク食べられる〜、美味しい🎶 もう少し冷やしておけば、味も馴染むんだろうけど、急遽、思い立って作ったので…
8.【トマトのごまあえ】切って混ぜるだけ♪冷やして食べると絶品！
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
暑い日は火を使わずパパッと作れる料理が嬉しい🤭 切って混ぜるだけで一品が完成しちゃいます！ 冷蔵庫で冷やして食べると最高ですよ🍅
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ふうか2026/06/06 17:07
ごま和えはよく作るけどトマトは初めて！ 早めに作って冷やしておいたら食べる時には冷えててめっちゃ美味しくてビックリ😆 トマト料理の新しい発見ができました✨ あこさん素敵なレシピをありがとうございます☺️
Mai2025/08/04 21:26
2日連続で作っています♡初日は大葉も入れました！2日目はトマトだけで作りました。最近の暑さにやられ冷菜が食べたすぎてしばらくはヘビロテになりそうです♡オススメのツナ等も入れてまた作ってみたいと思います！家族にも大好評でしたー(๑•∀•๑)
9.切って混ぜるだけ！おつまみ長芋
調理時間3分
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とにかく混ぜるだけだから簡単！ 居酒屋さんのメニューを再現してみました。
材料
10.切って混ぜるだけ！生ハムとアボカドのサラダ
調理時間3分
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切って和えるだけの簡単レシピです。 少しだけしょうゆを加えることで、おいしいひと皿に仕上がりますよ。
材料
11.【切って混ぜるだけ♪】水菜と大根と豆腐のピリ辛サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
水菜、大根、豆腐を使った 簡単サラダです(*^-^*) 切って和えるだけなので5分でできる スピード副菜レシピ 作るときは切った食材をボウルにどんどん 入れていくだけなので 少ない荒いもので作れるのもポイントです！ キムチを入れてピリ辛にしていてるので やみつきになります♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
にゃんこさん🐱2025/04/06 17:14
たっぷり作りました！出来たて野菜がシャキシャキして箸がとまらないですね。一晩おいてしっとり味しみでも美味しそうです🎵
- 672357
2022/03/25 08:30
美味しかったです‼️ご飯の上にのせて食べちゃいました(o^^o)
12.【切って混ぜるだけ！】きゅうりとちくわの梅塩昆布和え
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
梅のさっぱりとした爽やかな風味に塩昆布のうま味と塩気、きゅうりの歯ごたえ、ちくわで食べ応えアップ！ 夏の作り置きおかずや箸休めにぴったりの一品です。 火を使わずに和えるだけの簡単おつまみ。フリーザーバッグ内で和えることで洗い物も少なくなります♪
材料
13.切って混ぜるだけ簡単・白だし使いで♡サーモンのさっぱりユッケ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
白だしでさっぱり、おだしはしっかりしたユッケです♡ 黄身を絡めて食べるとめちゃ旨です♡ ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を使用しています♪ 白だしの種類によって変わりますので、味見をして塩分調整してください♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
usag1662020/01/28 06:57
いつも簡単＆美味しいレシピありがとうございます。今回もちょっ早で美味しくいただきました。
14.切って混ぜるだけ簡単♡新玉ねぎとサーモンのマリネ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
新玉ねぎが甘くて美味しいですよー♪ サーモンとの相性もバッチリ♡ ビールやワインのおつまみにも♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆゆ2025/05/07 08:43
とても美味しい❣️大好き💛なんだかんだサーモンはわさび醤油で食べていたので、美味しく違う食べ方を発見できて嬉しいです☺️ 夫にも娘にも高評価✨また作ります。レシピありがとうございます😊
15.【作り置き】切って混ぜるだけ♪タコのねぎ塩マリネ
調理時間10分
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火を使わずに材料切って調味料と混ぜるだけ！簡単なのに、冷蔵保存４日と、作り置きに便利な副菜♪ビールのおつまみにぴったり♪
材料
16.5分！切って混ぜるだけ！【ニラだれトマトサラダ】
調理時間5分
カロリー（1人分）60Kcal
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
このまま食べても、冷ややっこに乗せてもごはんと食べてもお肉にかけても美味しい！ 時間がたってニラがしんなりするのもまた、たまらないです…🤤 カロリーが低くて、ビタミンなどの栄養価が高い♪ダイエットにもぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
M＊P2025/04/07 06:16
昨夜の副菜にリピートしました🙂💫🍅 ニラたっぷりダレのトマトサラダ🍅やっぱり美味しいですね😋🥢👌娘からもとても喜ばれました😊また作ります💫二階堂まなみさん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
よっこ2024/08/03 16:28
朝ごはんの後に作って冷蔵庫で冷やしておいたのでニラダレが染みてスッゴく美味しかったです🤩 もちろん、こちらもビール🍺にピッタリです✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- M＊P
2024/05/30 21:28
今夜の副菜に♪しんなりニラが好みなので、ポイントや作ってみた投稿のコメントを参考に数時間冷やして置きました🍅とても美味しく娘からも大好評です😆🥢ニラもトマトも美味しい時季なのでまた作ります🎶いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
17.【たこの和風カルパッチョ】切って混ぜるだけ♪
調理時間3分
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麺つゆにレモン汁も加えたさっぱり和風味！にんにくも香るやみつきカルパッチョです♡ 娘もめっちゃ気に入ってくれました♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/06/20 23:54
たこの和風カルパッチョ💛🐙🧅🍋🌿💫✨ 爽やかな旨味のたこ🐙に、新玉🧅の甘味と、レモン🍋と、大葉🌿が、爽やかで、カルパッチョなのに、ちょっと和風な感じで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 今の梅雨☔️蒸し暑さ🫠や、夏🌻🎐の暑さ🫠に、ピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ ともきーたさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
- ゆんちゃん🐷
2026/02/13 20:48
またまたお酒のあてになります😊 簡単でとてもありがたいです！
18.切って混ぜるだけ！長芋とネギの梅肉おかか和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
説明がいらないほどの超簡単料理ですが、 お漬物の代わりに、箸休めにちょっとあると嬉しい、そんなおかずです。 作り置きOK♪ 火を使わないので暑い時期にも嬉しい一品です。
材料
19.＊すっぱ旨い＊きゅうりとサバ缶の梅和え《切って混ぜるだけ♪》
調理時間10分
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サバの旨みと梅の酸味が噛むたび染み出す、シャキッとすっぱい！やみつきおつまみです♪サバ缶は手軽ながら、旨味が濃厚で存在感が抜群。きゅうりのさっぱりとした瑞々しさと好バランスです◎味付けは、おだし香る麺つゆと塩気が効いた梅干しが担当。ご飯にもお酒にもよく合う、お箸が次々伸びる和つまみの完成です⭐︎ ヘルシーで、ダイエット中にも罪悪感がないのが嬉しい＊ ●レシピのコバナシ● 梅×ツナ×麺つゆの組み合わせが大好きで、きゅうりやオクラ、大根と一緒にによく和えていました♪そして最近サバ缶にはまり…ツナをサバに置き変えて出来たレシピです。栄養も食べ応えもUPで、ツナに負けないおいしさでした＾＾＊
材料
20.【コロコロ長芋とキムちくわの激旨おつまみ】切って混ぜるだけ！
調理時間3分
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スプーンでモリモリ食べられます！シャキシャキの長芋の食感もイイ！美味しい食材の組み合わせ♡ 調味料の配合もバッチリ！ご飯にもビールにもめっちゃ合います♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ごんべす2024/09/11 20:24
キムチ×マヨ 間違いないですね‼️ 夫が、「ちくわがいい仕事してるね😳」と申しておりました。 焼肉のタレは先日 肉を炒めるためだけに作ったタレが冷蔵庫に余っていたのでそれを使用しました☺️ ともきーたさんのレシピ「豚キャベもやしの香味だれ炒め」を同時に作りゴマをのせたので、こちらには海苔をのせてみました。 残暑厳しいこの時期に、長芋で疲労回復が期待でき嬉しいです♡ 素敵レシピ有難うございます✨
22.副菜に＊きゅうりとカニカマの旨レモン和え《切って混ぜるだけ》
調理時間10分
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きゅうりとカニカマのおなじみコンビに、ごま油の香りと中華だしのコクを効かせて、やみつきになる和え物に仕上げました＊爽やかなレモンが加わって、旨みの中にさっぱりとした酸味が後を引きます♪こしょうの香りも良いアクセントに◎きゅうりの食感が楽しめる、夏の小鉢にぴったりの副菜です＾＾ ●レシピのコバナシ● 1本余っていたきゅうり＆いつも冷蔵庫にあるカニカマで、何か一品できないかな？と作ったレシピです♪カニカマはマヨをつけてそのまま！も大大大好きなのですが、マヨ分のカロリーに罪悪感があったので…ヘルシー＆カサ増しなダイエットレシピとして「最近食べ過ぎ（ ; ; ）」という時に作ることも多いです◎
材料
23.切って混ぜるだけ♡アボカドとシャキネバ長芋の塩昆布和え
調理時間3分
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以前、アボカドとすった長芋との組み合わせをご紹介しましたが(長芋チュルン和風アボカド ID: 381519) こちらの角切りバージョンも美味しいですよ♡
材料
24.切って混ぜるだけ！きゅうりとアボカドのわさび風味サラダ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
切って和えるだけ！ポリポリのきゅうり、とろけるアボカドの食感の違いが楽しいです。ポン酢+オリーブオイル+わさびの簡単ドレッシングが、病みつきになる美味しさ。さっぱりしたきゅうりと、濃厚なアボカドは交互に味わえるので、食べ飽きません。
材料
25.＼切って混ぜるだけ／ちくわとブロッコリーの大根おろしツナ
調理時間10分
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いつものあえ物も大根おろしとツナを合わせるとさっぱりとたくさん食べられます♪ 作り置きやお弁当の隙間にも合いますよ。
材料
26.青ネギのナムル 切って混ぜるだけ もう一品欲しい時に！
調理時間5分
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シンプルなのですが、ネギ好きにはたまらない！ ネギしかなくても、立派な一品になります。 ラーメンなどのトッピングにも。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
そうちゃんまま。2023/06/04 15:49
九条ネギで作りました😊 にんにくたっぷり🧄 美味しかったです😋また作ります❤️
27.切って混ぜるだけでウマウマ♡アボカドはんぺんのサラダ
調理時間3分
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はんぺんの生って美味しいんです♡ アボカドと合わせるとまた食感が楽しめていいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- snowstar
2019/09/28 10:13
このお料理はigを見て作りましたが生のはんぺんがまるでチーズのような味わいになってとってもおいしかったです💕わが家では何度もリピートさせてもらっています😋
28.『トマトとアボカドの中華風サラダ』簡単◎切って混ぜるだけ♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
切って和えるだけの簡単副菜✨ 中華風のドレッシングに、トマトのすっきりとした味わいやアボカドのまろやかさがよく合います☺️ 玉ねぎのみじん切りは、食感のアクセントにもなりますよ❣️ 彩り鮮やかなトマトの副菜があるだけで食卓も華やかなになります🌸 パパッと簡単に作れるので、あともう1品ほしいっ❣️というときにもぜひ作ってみてくださいね😉
材料
29.＼切って混ぜるだけ／カニカマ・白菜・きゅうり明太子サラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
生の白菜はシャキシャキしていてサラダとして食べるととても美味しいです。 さっぱりとしたヨーグルト明太子のソースでたくさん食べてくださいね。
材料
30.切って混ぜるだけの簡単レシピ♡納豆ピーマンキムチーズおつまみ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
この組み合わせめっちゃ美味しいです！お手軽材料でできちゃう節約レシピ～あと一品にも♡ ご飯にも合いますし、おつまみにもバッチリ♡ チーズが良いアクセントに！生のピーマンのシャキシャキ感もいい♡ ごまもたっぷりで風味もよし♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- にゃんこさん🐱
2024/02/01 19:04
キムチがなかったので、仕上げにラー油をたらしました！おつまみでも白いご飯にも冷奴と混ぜても…アレンジできそうです👍
