副菜
＼切って混ぜるだけ／カニカマ・白菜・きゅうり明太子サラダ
投稿日2021/10/16
更新日2021/10/16
調理時間10分
生の白菜はシャキシャキしていてサラダとして食べるととても美味しいです。 さっぱりとしたヨーグルト明太子のソースでたくさん食べてくださいね。
材料
- 白菜100g
- きゅうり100g
- カニカマ70g
- A水切りヨーグルト大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A明太子25g
- 青ネギ適量
作り方
ポイント
●白菜ときゅうりは同じくらいの大きさに合わせて切るとバランスが良くなります。
- 1
白菜・きゅうりは1㎝角に切る。
- 2
カニカマはほぐす。
- 3
A 水切りヨーグルト大さじ2、マヨネーズ大さじ1、明太子25gを混ぜてソースにして①と②と混ぜ合わせて青ネギを添える。
レシピID
423892
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- Artist
kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*
