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とにかく混ぜるだけだから簡単! 居酒屋さんのメニューを再現してみました。
長芋を細切りにする
①の長芋とA 醤油小さじ1、ごま油小さじ2を和えた後、明太子と鰹節を加えて更に混ぜる
長芋に下味をつけることで短時間で味が馴染みます
長芋・山芋の短冊切り
長芋・山芋の皮むき
明太子の保存方法
レシピID:479045
更新日:2024/03/10
投稿日:2024/03/10
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まみ(mami)
料理家
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