副菜

切って混ぜるだけ!おつまみ長芋

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物17.5g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質16.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とにかく混ぜるだけだから簡単! 居酒屋さんのメニューを再現してみました。

材料1人分

  • 長芋
    150g
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • 明太子
    50g
  • 鰹節
    1パック

作り方

  • 1

    長芋を細切りにする

    切って混ぜるだけ!おつまみ長芋の工程1
  • 2

    ①の長芋とA 醤油小さじ1、ごま油小さじ2を和えた後、明太子と鰹節を加えて更に混ぜる

    切って混ぜるだけ!おつまみ長芋の工程2

ポイント

長芋に下味をつけることで短時間で味が馴染みます

作ってみた!

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