副菜

\切って混ぜるだけ/ちくわとブロッコリーの大根おろしツナ

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いつものあえ物も大根おろしとツナを合わせるとさっぱりとたくさん食べられます♪ 作り置きやお弁当の隙間にも合いますよ。

材料

  • ちくわ
    100g(太ちくわ2本)
  • ブロッコリー
    120g
  • ツナ缶
    70g(※油を切っておいたもの)
  • 大根おろし
    大さじ3(※水気を程よく絞ったもの)
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    ブロッコリーは好みの硬さに茹でて水気を拭き取り小分けにする。 ちくわは少し厚めの輪切りにする。

    \切って混ぜるだけ/ちくわとブロッコリーの大根おろしツナの工程1
  • 2

    ボウルにツナ缶・大根おろし・醤油とちくわ・ブロッコリーをよく混ぜる。

    \切って混ぜるだけ/ちくわとブロッコリーの大根おろしツナの工程2
  • 3

    皿に盛り付けてお好みで七味唐辛子をかける。

    \切って混ぜるだけ/ちくわとブロッコリーの大根おろしツナの工程3

ポイント

●お弁当などに使う場合は大根おろしの水気はしっかりと絞って使うと水っぽくなりにくくなります。

作ってみた!

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