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    副菜

    【新玉ねぎの韓国風サラダ】無限新玉ねぎ∞切って混ぜるだけ!

    • 投稿日2024/03/07

    • 更新日2024/03/07

    • 調理時間3

    ドレッシングがめっちゃ美味しい~!新玉ねぎモリモリ無限に食べられます♡ 旬の新玉ねぎは瑞々しく、とっても甘いです!旬の時期を逃さずに!是非お試しください♡

    材料2~3人分

    • 新玉ねぎ
      1玉(250g)
    • A
      いりごま
      大さじ2
    • A
      ごま油・すし酢
      各大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ2
    • A
      麺つゆ(濃縮4倍)
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • 韓国のり(普通ののりでも可)
      6枚ほど

    作り方

    ポイント

    新玉ねぎは辛みが弱いので、水にさらす必要はありません!栄養を逃さず食べられます!辛味が気になる方は、水にさらさずに、空気にふれさせておくだけでも大丈夫です♡ 韓国のりがオススメですが、普通ののりを使う場合は、味見をして塩で塩分調整してみてください♡

    • 新玉ねぎは薄くスライスする。 ボウルにA いりごま大さじ2、ごま油・すし酢各大さじ1、コチュジャン小さじ2、麺つゆ(濃縮4倍)小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れてよく混ぜる。←ドレッシングの完成。

      工程写真
    • 1

      ドレッシングの入っているボウルに新玉ねぎを加え、全体をよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      韓国のり(普通ののりでも可)をちぎって加え、さっくり混ぜる。

      工程写真
    • 3

      器に盛りつける。

      工程写真
    レシピID

    478798

    質問

    作ってみた!

    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2024/03/18 05:23

      一昨日作ったサラダを早くもリピです🧅⁡ ホントこのドレッシング最高~⁡ いろんな野菜に応用出来そうですね⁡ 息子曰わく「これモヤシでやっても旨そう」との事⁡ 確かに👀⁡ 今日は倍量作りましたがあっという間に完売御礼!⁡ ごちそうさまでした😋
    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2024/03/16 06:34

      ドレッシングめちゃ旨!👍️⁡ 瑞々しい甘さを堪能しました😋🧅⁡ 特に息子が気に入ったようで⁡ 🙋‍♂️「これ旨っ」頂きました✌️⁡ 三人家族で一玉じゃ足りなかった~⁡ ごちそうさまでした🎵
    • yumi🍓
      yumi🍓

      2024/03/13 21:26

      新玉ねぎの甘さと、ちょうどいい辛さでとても美味しかったです♪ 旦那さんは、まだある〜?と聞いてました☺️ 今度は倍量で作ります✨

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    ともきーた (伊藤 智子)

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    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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