
ドレッシングがめっちゃ美味しい~!新玉ねぎモリモリ無限に食べられます♡ 旬の新玉ねぎは瑞々しく、とっても甘いです!旬の時期を逃さずに!是非お試しください♡
下準備
新玉ねぎは薄くスライスする。
ボウルにA いりごま大さじ2、ごま油・すし酢各大さじ1、コチュジャン小さじ2、麺つゆ(濃縮4倍)小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れてよく混ぜる。←ドレッシングの完成。

ドレッシングの入っているボウルに新玉ねぎを加え、全体をよく混ぜる。

韓国のり(普通ののりでも可)をちぎって加え、さっくり混ぜる。

器に盛りつける。

新玉ねぎは辛みが弱いので、水にさらす必要はありません!栄養を逃さず食べられます!辛味が気になる方は、水にさらさずに、空気にふれさせておくだけでも大丈夫です♡ 韓国のりがオススメですが、普通ののりを使う場合は、味見をして塩で塩分調整してみてください♡
レシピID:478798
更新日:2024/03/07
投稿日:2024/03/07

2024/03/18 05:23


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2024/03/13 21:26


ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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