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    副菜

    5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】

    • 投稿日2024/04/27

    • 更新日2024/04/27

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)60Kcal

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    このまま食べても、冷ややっこに乗せてもごはんと食べてもお肉にかけても美味しい! 時間がたってニラがしんなりするのもまた、たまらないです…🤤 カロリーが低くて、ビタミンなどの栄養価が高い♪ダイエットにもぴったりです。

    材料3人分

    • ニラ
      1束(100g)
    • トマト
      1個(200g)
    • A
      コチュジャン
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ2
    • A
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      すりおろしにんにく
      小さじ1/3
    • 白いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ・冷蔵庫で時々混ぜながら30分位冷やすとなじんで美味しくなります。

    • ニラは2㎝幅に切る。 トマトは乱切りにする。

      5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】の下準備
    • 1

      A コチュジャン小さじ1、しょうゆ小さじ2、酢小さじ2、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、すりおろしにんにく小さじ1/3をボウルに混ぜ合わせ切ったニラを加えよく混ぜる。

      5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】の工程1
    • 2

      1にトマトを加えざっくり混ぜ、器に盛り白いりごまを振る。

      5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】の工程2
    レシピID

    481615

    質問

    作ってみた!

    • よっこの作ってみた!投稿(5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】)
      よっこ
      よっこ

      2024/08/03 16:28

      朝ごはんの後に作って冷蔵庫で冷やしておいたのでニラダレが染みてスッゴく美味しかったです🤩 もちろん、こちらもビール🍺にピッタリです✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • M*Pの作ってみた!投稿(5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】)
      M*P
      M*P

      2024/05/30 21:28

      今夜の副菜に♪しんなりニラが好みなので、ポイントや作ってみた投稿のコメントを参考に数時間冷やして置きました🍅とても美味しく娘からも大好評です😆🥢ニラもトマトも美味しい時季なのでまた作ります🎶いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    • たぐともの作ってみた!投稿(5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】)
      たぐとも
      たぐとも

      2024/05/23 08:26

      トマトがいいですね。さっぱり食べられて簡単!!ニラ安いので出番、多くなりそうです♪
    • milkの作ってみた!投稿(5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】)
      milk
      milk

      2024/05/21 10:22

      簡単でとても美味しかったです😊 混ぜたてで味見した時はコチュジャン味が強いかな?濃くならないかな?と思ったのですが、おすすめ通りに冷蔵庫に寝かせたらお砂糖の甘さも馴染んで、さらに食べやすく美味しくなっていました👏 お酢はりんご酢使用で、ニラが少なかった分をトマト増やしてグラム調整しました^^; お酢好きなのと癖になる味でハマりそうです🙆🏻‍♀️
    • yumi🍓の作ってみた!投稿(5分!切って混ぜるだけ!【ニラだれトマトサラダ】)
      yumi🍓
      yumi🍓

      2024/05/06 20:11

      切って混ぜるだけで簡単にできました♪ 作ってから冷蔵庫で冷やしておいたので味がよくしみて美味しかったです✨ ニラだれはコチュジャンの甘辛さで、今日はそのままいただきましたが、今度は冷奴にのせていただきたいです☺️ トマトよりニラを食べている感じが強かったですが、ニラたっぷりで元気がでて、また明日から頑張れそうです🤭

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    二階堂まなみ
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    二階堂まなみ

    料理教室主宰・料理研究家

    • 調理師
    • 野菜ソムリエ

    企業ランチプロデュース・レシピ開発・料理教室・出張料理を主に活動しています。王道料理、バランスの良い献立を提案するのが得意です。 都内で20年間飲食店を経営後、4年前に地元千葉にに戻り、夢だった料理家になりました。 体が食べ物からできているのを、多くの人に伝えたいと思っています。 そして日々の料理って、難しく考えずにごく簡単なものでいいんだってことを知ってもらいたいのです。 ほとんど15分以内に出来るレシピを提案しています。 経営者として頑張っていた時は3人の小さな子供たちを預けて必死で働いていました。家事との両立は本当に大変でした。 レシピを作る時はその時の気持ちを忘れないようにしています。 皆さんはもう、充分に頑張っていますから、日々のごはんは気楽にいっていいと思います! 料理に恋をして、ずっと素晴らしい方の元で料理の伝統や調理科学、栄養学を学んできました。今も学びは続いています。 かみ砕いたレシピを通して、私の知識と経験を沢山の方にお伝えしをしていきたいです。 普段使いの日々のごはんに活かしてもらえたらとてもうれしいです。

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