副菜
【作り置き】切って混ぜるだけ♪タコのねぎ塩マリネ
投稿日2021/09/06
更新日2021/09/06
調理時間10分
火を使わずに材料切って調味料と混ぜるだけ！簡単なのに、冷蔵保存４日と、作り置きに便利な副菜♪ビールのおつまみにぴったり♪
材料4人分
- ゆでタコの足80g
- 長ネギ1/4本
- 万能ネギ3〜4本
- ミニトマト4個
- Aごま油50ml
- A酢20ml
- Aみりん25ml
- A塩小さじ1/2
- Aいりごま大さじ1/2
- A胡椒適量
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- Artist
北村みゆき
料理研究家
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
- 豆腐マイスター
- 唎酒師
双子と年子の三人の子供を育てるフルタイムワーキングママ。 大学卒業後、大手食品メーカーに入社し、冷凍麺やチルド麺のマーケティング、商品企画や販促キャンペーンの企画・立案・実行までを一貫して行い、その後、料理研究家として独立。 マンツーマンの料理教室”レミュー”を主宰。 訪日観光客(外国人)向け料理教室”Beautiful Washoku Cooking”主宰。 ※英語でのレッスンのみ "お酒に合わせた料理"や"野菜を使った料理"が得意。
