副菜

【作り置き】切って混ぜるだけ♪タコのねぎ塩マリネ

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質14.3g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わずに材料切って調味料と混ぜるだけ!簡単なのに、冷蔵保存4日と、作り置きに便利な副菜♪ビールのおつまみにぴったり♪

材料4人分

  • ゆでタコの足
    80g
  • 長ネギ
    1/4本
  • 万能ネギ
    3〜4本
  • ミニトマト
    4個
  • A
    ごま油
    50ml
  • A
    20ml
  • A
    みりん
    25ml
  • A
    小さじ1/2
  • A
    いりごま
    大さじ1/2
  • A
    胡椒
    適量

作り方

  • 1

    長ネギはみじん切り、万能ネギは小口切りにし、ミニトマトはくし切りにする。ゆでタコの足一口大にそぎ切りにする。

  • 2

    A ごま油50ml、酢20ml、みりん25ml、塩小さじ1/2、いりごま大さじ1/2、胡椒適量をよく混ぜ合わせ、マリネ液を作る。①と②を合わせる。

ポイント

妊婦さんが食べる場合は、念の為みりん風調味料かみりんを煮切って冷ましたものを使うと良いです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら