【新玉リング🧅】（卵とチーズ）

材料3人分

• 新玉ねぎ
  半分
• 卵
  2〜3個
• ピザ用チーズ
  適量
• ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  新玉ねぎを輪切りにしてリング状にばらす。 卵を溶いておく。ねぎは小口切りにする。 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、リングを重ならないように並べる。

  
• 1

  リングの中に溶き卵を流し入れる。

  
• 2

  ピザ用チーズ・ねぎをのせる。

  
• 3

  弱火で蓋をしてお好みの硬さになるまで焼く。 お好みでケチャップをつけてどうぞ🍅 チーズやベーコンでアレンジも楽しんでね✨

  

ポイント

卵を入れる前に、フライパンを中火でしっかり熱しておくのがマスト！ 温度が低いとリングの外に流れ出てしまいます。 卵は一気に入れるとこぼれるので、少しずつ全体に回し入れながら足していくのがコツです。

作ってみた！

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