少しの粉と調味料で簡単☆ 粉チーズが入るので、冷めても美味しい仕上がりです◎
・Aはよく混ぜ合わせます。粉の種類によって水の吸い方が違うので水の量は目安です。様子を見ながら、かたければ少しずつ足します。
たまねぎを輪切りにしてほぐす。
ボウルにA 天ぷら粉30g、水50ml、しょうゆ、粉チーズ各小さじ1、塩こしょう少々、味の素少々を入れてよく混ぜ合わせ、1をくぐらせて180度の揚げ油でカリッと(約30秒を裏表2回ずつくらい)揚げる。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格