主菜

【丸ごと！】肉アスパラ🍖

Name: 【丸ごと！】肉アスパラ🍖
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: アスパラ 4本; 合挽肉 200g; 玉ねぎ 1/4個; 卵 1個; パン粉 大さじ4; 塩こしょう 少々; スライスチーズ 2枚; ケチャップ 大さじ2; 砂糖 小さじ1/2; ニンニクチューブ 2cm; ソース 大さじ1

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30分

エネルギー445kcal
炭水化物22.1g
脂質26.8g
たんぱく質28.5g
糖質20.2g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アスパラをベーコンじゃなく、ハンバーグ風にガッツリ包んでみました✨ 中にはチーズも入れているので、食べ応え抜群です🤤 オーブンに入れるだけなので意外と簡単！おかずにはもちろん、お弁当やパーティーにもおすすめです◎ 子どもにも大好評でした♪

材料2人分

アスパラ
4本
合挽肉
200g
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
パン粉
大さじ4
塩こしょう
少々
スライスチーズ
2枚
A
ケチャップ
大さじ2
A
砂糖
小さじ1/2
A
ニンニクチューブ
2cm
A
ソース
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎはみじん切りにする。アスパラは根元2cmを切り落とし、下1/4ほど皮をむく。スライスチーズは半分に切る。
1
ボウルに合挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩こしょうを入れてよくこねる。 A ケチャップ大さじ2、砂糖小さじ1/2、ニンニクチューブ2cm、ソース大さじ1のソースの材料は混ぜ合わせておく。
2
ラップの上に肉だねを広げ、チーズ・アスパラをのせる。ラップを使いながら、アスパラを包むように形を整える。
3
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。仕上げにソースを塗ったら完成。