チキンスティックの揚げ春巻き【アレンジレシピ】

材料（8本分）

• 鶏むね肉のしっとり醤油煮（レシピID177642）
  100g
• 春巻きの皮
  4枚
• 梅干し
  2個
• 溶けるチーズ
  50g
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  鶏むね肉のしっとり醤油煮を細かく手でさき、梅干しは種を取り除き、 包丁でたたき、溶けるチーズ、鶏むね肉と混ぜ合わせる。

• 2

  春巻きの皮を半分に切り、①を置き包み巻き終わりに水をつけて止める。

  
• 3

  180度の揚げ油に入れ、こんがりきつね色になるまであげ、バットに取り出し油をきる。

  

ポイント

・②の工程では、揚げるまで巻き終りを下に向けるようにして置いて下さい。 ・お好みでレモンを絞るとさっぱりします。

作ってみた！

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