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とろーり卵の天津飯

5

2018.07.19

分類主食

調理時間: 5分

ID323461

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

ふんわりとろーり卵と酸味を抑えたあんで、食欲のない時でも食べやすく、
あっという間にできるのでお昼ごはんにオススメです。

天津飯 電子レンジ フライパン 時短 シニア ごはん カニカマ 夏休み 主食 子供に人気 子供 ごま油 簡単 冬休み

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材料1人分
A
100cc
A
鶏がらスープの素・砂糖・醤油 各小さじ1
A
片栗粉 小さじ2
ごま油 大さじ1
B
2個
B
カニかま 20〜30g
B
ひとつまみ
温かいご飯 150~200g
ゆでグリーンピース 少量
作り方
Point!
・500wは36秒になります。 ・③の工程では、ヘラで「の」の字を描く時は2回ぐらいで辞め円を作るように形を整えて下さい。
  1. A

    水 100cc、鶏がらスープの素・砂糖・醤油 各小さじ1、片栗粉 小さじ2

    を耐熱ボウルに入れ、ラップなしで
     600wで30秒レンジ加熱して良く混ぜる。
  2. 温かいご飯を丼によそい、B

    卵 2個、カニかま 20〜30g、塩 ひとつまみ

    を混ぜ合わせる。
  3. フライパンにごま油をひき強火で熱し、
    B

    卵 2個、カニかま 20〜30g、塩 ひとつまみ

    を一気に流し入れヘラで『の』の字を描くようにまとめ
     半熟で火を止め丼にのせ、ゆでグリーンピースをのせる。
  4. ③に①をかける。
43 701

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コメント・感想 Comment
鈴木美鈴 さん
2019.12.16 05:58

okokさん、おはようございます(^o^)お試し頂き、美味しくできて嬉しいです♬お手数を掛けてしまったようで申し訳ありません(+_+)

ok ok さん
2019.12.15 20:23

美味しかったです!フライパンであんは作りました!レンジだとなかなか固まらなくて😅

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