小松菜とツナの生姜和え【作り置き】

10分

9

2020.12.15

分類副菜

調理時間： 10分

ID 403129

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

小松菜はシャキシャキでツナのうま味といりごまの香ばしい風味が合わさり、副菜おかずなのに主役級美味しさ！！
カルシウムも豊富なので、育ち盛りのお子さんにオススメです。

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材料4人分

	小松菜	1束(約180g)
	ツナ缶	1缶(70g)
	生姜	5ｇ
A	マヨネーズ	大さじ2
A	醤油	小さじ1
A	いりごま	大さじ1

作り方

Point!

・小松菜はレンジ加熱した後、水気を良く絞って下さいね。
・小松菜はレンジ加熱した後、水気を良く絞って下さいね。
・ツナ缶のオイルはうま味が詰まっているので一緒に入れて、
気になる方はオイルをきってから入れて下さいね。

小松菜は根元を取り良く洗い、食べやすい長さに切り耐熱容器に入れてラップをふんわりかけ、600wで3分レンジで加熱して水気を絞る。
生姜はすりおろす。
①の粗熱が取れたらA
マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1、いりごま大さじ1
とツナ缶を加え、良く混ぜ合わせる。

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