舞茸とコーンのバター醤油ご飯【冷凍・作り置き】

材料（お米2合分）

• お米
  2合
• 舞茸
  1パック(約120g)
• コーン缶
  1缶(120g)
• バター
  10g
• A
  酒・醤油
  各大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  だしの素
  小さじ1

作り方

• 1

  お米はといで10分ザルに上げて水気をきる。 舞茸は小房に分ける。コーン缶はザルに上げて水気をきる。

  
• 2

  炊飯釜にお米、A 酒・醤油各大さじ1、塩小さじ1/2、だしの素小さじ1を入れて2の目盛りまで水を加え 良く混ぜて舞茸、コーン缶をのせて炊飯する。

  
• 3

  ②が炊けたらバターを入れて良く混ぜる。

  

ポイント

・③の工程では、バターが溶けるまで良く混ぜて下さいね。 ・②の工程では、具材をのせたら混ぜたりしないで炊飯して下さいね (具材を入れて混ぜると炊きあがりにムラができます) ＜保存方法・保存期間＞ ・ラップに200gずつ包み粗熱が取れたらジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間 ・凍ったまま600wで2分レンジで加熱して裏返し、600wで1分加熱する。

作ってみた！

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