主食

やさしい味のふわとろ卵サンド

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物40.6g
  • 脂質32.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質38.2g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ふんわりやさしい卵サンドは、口の中で溶けるほどふわとろです。 とても簡単に作れますので、ランチにいかがでしょうか?

材料2人分

  • サンドイッチ用パン
    6枚
  • バター
    適量
  • A
    4個
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    ひとつまみ
  • A
    牛乳
    大さじ1
  • B
    粒マスタード
    大さじ1
  • B
    マヨネーズ
    大さじ3

作り方

  • 1

    A 卵4個、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ、牛乳大さじ1を混ぜ合わせる。

  • 2

    フライパンを中火で熱し、温まったらA 卵4個、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ、牛乳大さじ1を入れて絶えず菜箸で混ぜ、半熟状態になったら火を止めボウルに移して粗熱を取る

  • 3

    B 粒マスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ3を混ぜ合わせ、サンドイッチ用パン3枚にバターを塗り、3枚にB 粒マスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ3を塗る。

  • 4

    ②の粗熱が取れたら、バターを塗ったサンドイッチ用パンにのせて、B 粒マスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ3を塗ったサンドイッチ用パンを被せてラップに包む

  • 5

    ラップをつけたまま包丁で3等分に切り、 ラップを外して器に盛り付ける。

ポイント

・加熱して卵液が流れなくなったら、火を止めるサインです。 ・ラップに包む時間は10分になります ・ひとつまみとは、親指、人差し指、中指の3本の指で軽く摘まんだ量になります

作ってみた!

  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/05/10 09:02

    こむぎさんの美味しそうなリピ投稿に触発されて"ふわとろ卵サンド"🥪作りました❣️🥚🍞🥬 こむぎさんの真似してレタス🥬も挟んでボリュームアップ⤴️です😅💕 スクランブルエッグのトロトロ感と柔らかい食パンが相性よくとっても美味しく頂きました😋👌 粒マスタードを少なめにしたらあまり感じられなかったので次はレシピ通りに入れたいと思いました👍🤗 こむぎさん美味しいレシピ紹介ありがとうございました♪💕🤗 鈴木美鈴さん素敵なレシピありがとうございます🥰🌟💐
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(やさしい味のふわとろ卵サンド)
  • こむぎ
    こむぎ

    2026/05/05 21:48

    主人が卵サンドが食べたいと言うので 午前中食パン🍞焼いて、 夕食にこちらのスクランブルエッグの卵サンド🥪 主人のは食パンの耳を落とし 私はそのままです 粒マス+マヨがパンチある卵サンド🥪 今日も美味しかったです💓 鈴木美鈴さん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(やさしい味のふわとろ卵サンド)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/08/15 09:09

    主人がエッグサンドが食べたいというので美味しかったこちらの卵サンド、リピです😊 昨夜焼いた食パン🍞でサンドイッチスライスほどは薄く切れませんが、しっとりふわふわのスクランブルエッグがよくなじみました😄 主人のはパンの耳を落として、私はそのままのスライスにレタスも加えて、とっても美味しかったです♪ 鈴木美鈴さん、いつも美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(やさしい味のふわとろ卵サンド)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/16 13:30

    こむぎさんの玉子サンドが美味しそうだったので、速攻で真似っ子です(๑✧ꈊ✧๑)キラーン✧食パンが無かったので、ロールパンで☝️‪ ̖́-‬︎ ふわっふわで優しい甘さの玉子とマスタードの酸味が合う~😆👍💕 食パンじゃないから、ラップ無しでもイイな~と、思いつつ、1個だけラップして10分寝かせてみました。 結果、左が寝かせたモノなのは、お分かりですね?(笑) しっとりしてるよね、玉子が- ̗̀💡 ̖́- やっぱ、artistさんのひと手間は大事です(o^o^)o ウンウン♪ こむぎさん、新しい玉子サンド 美味しく頂いたよ~(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ご紹介、ありがとね❤
    まゆのの作ってみた!投稿(やさしい味のふわとろ卵サンド)
  • こむぎ
    こむぎ

    2024/12/15 23:01

    スクランブルエッグはふわふわ優しい味で粒マスタードとマヨネーズはパンチがあって、美味しかったです♪ 普段自分で作るより粒マスタードとマヨネーズが多くてちょっとびっくりしました😅スクランブルエッグをしっかり受け止めてくれてるんですね😊 鈴木美鈴さん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(やさしい味のふわとろ卵サンド)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら