副菜

レタスと海苔の塩だれサラダ

Name: レタスと海苔の塩だれサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: レタス 1/2個(約280g); 海苔 全形1枚; みりん 大さじ2; 鶏がらスープの素・すりおろしにんにく 各小さじ2; いりごま・ごま油 各大さじ1; 塩 ひとつまみ

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10分

総費用100円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー45kcal
炭水化物4.5g
脂質3.5g
たんぱく質1.5g
糖質3.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レタスはシャキシャキ！！さっぱりとした味付けで飽きのこない塩だれサラダは、海苔の風味も良くやみつきになります。

材料4人分

レタス
1/2個(約280g)
海苔
全形1枚
みりん
大さじ2
A
鶏がらスープの素・すりおろしにんにく
各小さじ2
A
いりごま・ごま油
各大さじ1
A
塩
ひとつまみ

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、良く洗って水気をきる。
2
レタスが入るぐらいの耐熱ボウルに、みりんを入れラップなし600w40秒レンジで加熱して A 鶏がらスープの素・すりおろしにんにく各小さじ2、いりごま・ごま油各大さじ1、塩ひとつまみを加え良く混ぜ合わせる。
3
②にレタスを加え、海苔はコンロでサッと炙り手でちぎりながら加え、調味料が全体になじむまで混ぜる。