
チンゲン菜は彩り鮮やかでシャキシャキ!!海苔が香ばしくて味のアクセントとなり、ごま油の香りが良いナムルです。
チンゲン菜は根元を切り良く洗い水気をきり、 食べやすい長さに切る。
チンゲン菜を耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、 600w3分レンジで加熱してお水に2分浸して水気を絞る。
海苔はガスコンロで両面サッと炙り、 細かく手でちぎり②へ入れA ごま油大さじ1、すりおろしにんにく小さじ1、塩ひとつまみを加えて良く混ぜ合わせる。
・チンゲン菜の水気はしっかり絞って下さいね。
レシピID:494522
更新日:2024/12/20
投稿日:2024/12/20

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